生酮！超醇厚软糯特浓番茄牛腩！一人食（包含保存）

生酮期红肉和蔬菜不可缺，我个人习惯晚饭后把第二天的食物给做完，这款番茄超级浓厚，吃的时候加热下就好了！超方便！

用料  

生酮！超醇厚软糯特浓番茄牛腩！一人食（包含保存）的做法  

1. 牛腩放冷水泡出血，这一步很重要，真的很红，第一次洗吓到我了....
   冲洗结束切成小块/大块（看自己建议稍微大一些，因吃起来比较爽！）
   倒入冷水撒上生姜煮开，撇开血沫捞出来，在一旁！
   煮牛腩的时候，我们可以准备好配料
   大蒜、生姜、小米椒（不爱辣放1个就行）
   番茄朋友们切小块备用

2. 黄油炒配料，我太爱了！很香！！
   爆香后放入番茄朋友们（记得留一些在快煮干时加入，进行第二波提味！）
   番茄软掉一些，倒入牛腩块翻炒，颜色均匀后可以加入水盖过牛腩，然后就炖叭，没事翻翻锅就好了。
   45分钟之后加点醋提味，仅提味！别因为个人爱酸多放，会影响番茄味！
   如果干一些了记得稍稍放点水，1小时左右加入剩余番茄和水和盐！！！
   再炖30分钟就好！尽量可以看到牛腩就好了！
   
   
   

小贴士

1.牛腩需要多放水，不然炖出来会很难咬！
2.千万着急放盐，提前放盐的话牛腩会被煮很老！放第二波番茄的时候放盐最佳，跟着我节奏走绝对嫩爆！
3.可以放在保鲜盒存放在冰箱，吃多少捞多少！