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生酮|低碳|番茄炖牛腩

生酮|低碳|番茄炖牛腩的做法步骤图

生酮|低碳|全食物|菜谱做记录用

用料  

牛坑腩 350g
西红柿 中等大小6个
大葱
(金针菇)
香菜、小葱

生酮|低碳|番茄牛腩的做法  

  1. 锅中加入姜片、香叶、桂皮、料,放入牛腩,加水煮1小时

  2. 烧热水备用。葱切片、番茄切块。热锅加猪油/橄榄油,放入葱爆香,加入番茄,大火炒至起沙。放入煮好的牛腩,倒入烧好的开水,盖锅盖煮1小时。(一小时后可加入一把金针菇,煮5分钟即可出锅)

  3. 小葱、香菜切小段/末,放入汤中,加盐,出锅