南瓜吐司（简单的一次发酵）

记录一下自己做的用的分量。一条450克南瓜吐司，做的时候没来得及照相。下次做了补相片。吃的只剩下三分之一了
用的一次发酵

用料  

南瓜吐司（简单的一次发酵）的做法  

1. 将除黄油外的东西用厨师机揉到拉出厚膜

2. 将黄油放入，打至完全阶段

3. 将和好的面，拿出放在案板上，分成三份，每份大概170克。揉圆

4. 擀成牛舌状，卷起来。松弛十分钟。外擀成牛舌状，里面裹上蔓越莓干或葡萄干，再卷起来。放入吐司盒中

5. 放温暖处发酵至八九分满。放入预热好的烤箱。200度35分钟。
   如果不盖盖就注意上了火色盖锡纸，我大概是十分钟左右时去盖的。