美味佳肴馆豇豆炒肉
家常菜2.25W
用料
| 豇豆 | 半把 |
| 猪肉 | 一点 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 淀粉 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱花姜末 | 适量 |
豇豆炒肉的做法
豇豆洗净切成小段
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先弄水淀粉(淀粉兑水)，然后把肉切一切放进去，把生抽、料酒再放进去，把它们弄匀等上一小会儿。
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开火烧油放进葱花和姜末，翻炒两下之后把肉放进来炒。肉快要炒熟的时候放豇豆，然后放老抽上色，放盐出锅
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