黑椒洋葱炒肉

爱死了的黑胡椒

用料  

黑椒洋葱炒肉的做法  

1. 洋葱切丝，肉丝放盐、姜丝、水淀粉、一点水拌匀备用

2. 热锅冷油，油热后放入肉丝翻炒至变色

3. 放入黑胡椒酱，翻炒均匀

4. 放洋葱，加少许盐，炒至洋葱刚好断生（不确定可以尝一下）

5. 起锅前撒上黑胡椒碎，大功告成！

小贴士

1、其实用牛肉会更好吃，本来还想用肥牛试试的，☔️不想出门。
2、洋葱一定不要炒得太软，刚好断生，脆脆甜甜的才好吃😋