【第二十二道家常菜】杂烩萝卜

2021/7/4
距离100道家常菜目标进度：22/100

用料  

【第二十二道家常菜】杂烩萝卜的做法  

1. 白萝卜切块加少许盐，食用油，水煮到筷子能戳动

2. 鸡腿蒸熟后放凉撕丝
   油面筋切半备用
   海鲜菇洗净去根切两段
   蚝油生抽水备用
   小葱切碎

3. 冷锅热油，先海鲜菇煸炒一下

4. 放入白萝卜一起煸炒

5. 倒入料汁上色煮沸

6. 放入剩余食材一起翻炒

7. 没过食材的水中火煮沸转小火8分钟，开盖收汁

8. 出锅撒葱花，不一样的红烧萝卜！