家常地三鲜(无土豆)
家常菜1.65W
其实菜很简单
就是有一点点费油
用料
茄子 | 1个 |
青椒 | 3个 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 2小勺 |
白糖 | 2小勺 |
鸡精 | 适量 |
老抽 | 1勺 |
葱蒜 | 适量 |
家常地三鲜(无土豆)的做法
茄子青椒切块 茄子放入适量的盐腌制出水
另外准备碗 放入淀粉2小勺 食盐1小勺 白糖2小勺 鸡精适量 老抽1勺 清水适量 拌匀备用
锅中倒油 倒入茄子炸软捞出
锅中倒油 放入葱蒜末 炒香后放入青椒 翻炒至断生 放入茄子 倒入调味汁 翻炒均匀 出锅
-
如何做爆炒花蟹好吃 爆炒花蟹烹饪方法大全
...
-
减脂餐彩椒炒莴苣的做法和图解,减脂餐彩椒炒莴苣怎么做更好吃
吃腻了肉也得来点素哈哈太适合夏天啦低脂少油太健康了用料莴笋半根彩椒半个胡萝卜半根蚝油1勺盐1勺蒜1瓣减脂餐彩椒炒莴苣的做法莴苣切菱形,彩椒切片,胡萝卜切片胡萝卜太难切了,我不会切菱形只会切半圆用橄榄油或者玉米油先把胡萝卜炒了再放莴苣炒放蒜片倒彩椒大...
-
东北乱炖炖炖炖的做法和图解,东北乱炖炖炖炖怎么做更好吃
没有什么是一碗米饭解决不了的事情,如果有那就再加一碗用料排骨(前排)1500克豆角500克土豆干200克葱1根姜一块蒜10瓣八角4个花椒15粒十三香2勺生抽2勺老抽1勺盐10克料酒适量东北乱炖炖炖炖的做法葱姜切好,花椒,大料,十三香备好豆角洗净土豆干提前半天泡发加葱姜料酒...
-
笋干辣椒炒牛肉的做法和图解,笋干辣椒炒牛肉怎么做更好吃
家里有之前剩下的笋干,辣椒,昨天杏鲍菇炒牛肉粒剩了点牛肉,下雨又懒得出门,所以想用剩下食材炒个菜,查了一下,笋干炒牛肉比较少有人传作品,看着也不满意,就按自己心意去炒了用料牛肉200克青椒、红椒各1个生抽2勺耗油2勺糖1勺盐适量料酒1勺干笋2小根玉米淀粉2勺笋干辣椒...