可甜可盐的西红柿炒鸡蛋

❤️这道菜在我喜欢的菜中排NO.1！
❤️原本不爱吃西红柿炒蛋的东东，第一回吃过甜版之后也喜欢上了！心动的小伙伴快来试试吧！
❤️我家炒菜的鸡蛋都是4个起步😊
❤️这道菜，4个鸡蛋值得🥰🥰

😍本道菜的厨师：东东

⚠⚠盐或糖按自己的口味2选1奥！不是都放

我家调味勺是5克1勺

用料  

可甜可盐的西红柿炒鸡蛋的做法  

1. 两个西红柿叶子蒂朝下 竖着放，
   切成薄一些的三角块。
   鸡蛋液打散备用。

2. 热锅冷油，油放少许。
   油冒烟之后，倒入鸡蛋液。
   大火快炒，鸡蛋铲碎，
   鸡蛋稍微定型了就可以盛出备用。

3. 重新热锅冷油，少许油。
   中大火炒出西红柿汤汁。
   不要大火，避免汤汁蒸发。
   炒到西红柿变软。
   

4. 倒入炒好的鸡蛋，加入盐或者糖，
   翻炒1分钟出锅。