美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 家常菜

糖醋玉米茄盒

家常菜1.77W
糖醋玉米茄盒的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

茄子 3个
鸡蛋 2个
猪肉 500克
淀粉 3勺
面粉 100克
3片
生抽 2勺
3根
8克
1瓣
1勺
20克
1勺
老抽 1勺
玉米 50克

糖醋玉米茄盒的做法  

  1. 剁碎猪肉加入葱,料酒,老抽,生抽,淀粉等腌料,随后加蛋清和玉米

    糖醋玉米茄盒的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 葱姜蒜油锅爆香

    糖醋玉米茄盒的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 茄子切片,塞肉,裹鸡蛋糊,面粉,加入油锅煎至两面金黄

    糖醋玉米茄盒的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入番茄酱,糖,醋,酱油,盐

    糖醋玉米茄盒的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

面粉可以裹厚