番茄红烩鸡翅根
母上大人看到我收到的番茄红烩酱包
自己研发的这红彤彤的一锅
并且还帮我拍了照片交作业
完成的相当棒
用料
鸡翅根 | 12个 |
姜 | 3-4片 |
番茄红烩鸡翅根的做法
这是好侍的调料
说明是用来做牛肉的
母上大人要用它炖鸡翅跟
它也得撑得起来过程简单粗暴
鸡翅根焯水
锅里倒点油
用姜爆个锅
鸡翅根就下锅了
然后放了两块调料块
啥啥调料都不用再放
添热水先炖着10分钟看着颜色比较淡
又把剩下两块都放锅里咕嘟一会
就变成这样浓稠的感觉
总共炖的时间有15分钟左右等我见到的时候 就是红彤彤鲜艳艳的样子了
西兰花胡萝卜是另做的
小贴士
酱浮在表面时
有种甜咸的漂浮感
完全侵入肉中
融合的就很到位了
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