煲汤🐵猴头菇木瓜胡萝卜鸡爪
家常菜2.64W
猴头菇/猴头菌,据说是健脾和胃的。
算是增强免疫力和调理肠胃的汤水吧,这里成品约4-5碗汤。
用料
猴头菇 | 3个或30克 |
木瓜 | 1个 |
胡萝卜 | 1个 |
鸡爪 | 6只 |
姜 | 1小块,拍扁 |
蜜枣 | 1个 |
盐 | 5克 |
水 | 4饭碗水,约1000克 |
煲汤🐵猴头菇木瓜胡萝卜鸡爪的做法
材料合照。
鸡爪要焯水去血,夹出来冲洗干净。
放锅里,加入清水。
电压力锅,约30分钟;
隔水炖盅,中火,约2小时。
小贴士
喜欢吃鸡爪就多放点一起煲吧~
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