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用料  

亲爹吃了这盘冬笋肉丝立即给我发微信红包🧧的做法  

1. 猪肉切丝，加一勺料酒，少许黑胡椒，少许盐，淀粉搅拌均匀。

2. 冬笋切丝，青椒和蒜切丝备用。

3. 热油下花椒爆香，加入肉丝至变色。

4. 捞出肉丝，依次下青椒、蒜、冬笋，翻炒片刻后再下肉丝继续翻炒。

5. 加入适量盐调味后即可出锅！