东北铁锅炖（一锅出）

疫情在家没事干就是吃吃吃，人都吃胖了😂
每天想吃啥浪费脑细胞，不如直接来个一锅出，肉菜主食全都有！顺便放点干豆腐和鸡蛋进去，第二天早上吃香的不行！

用料  

东北铁锅炖（一锅出）的做法  

1. 热锅凉油放入冰糖，小火炒糖色，直至有焦糖色。

2. 倒入焯过的排骨，放入香料葱姜，炒香。

3. 提前煮好鸡蛋剥壳，用刀切两个口，更好入味。

4. 排骨炒至微黄把鸡蛋放进去翻炒，再加入老抽生抽。翻炒一会就可以加入热水炖煮。注意一定要放热水，不然排骨煮不烂。

5. 炖煮的时间发点面，在炖肉的时间就会发起来。还可以加点粉条，但是粉条要提前泡哟。

6. 排骨炖40分钟左右，加入豆角，干豆腐，炖至豆角软烂。

7. 最后把粉条和贴饼放进去，再炖10分钟左右。

8. 出锅啦！！香的隔壁小孩直流口水！

9. 香喷喷

10. 香喷喷

小贴士

需要提前准备的事：煮鸡蛋，泡粉条，发面。