一道拥有妈妈味道的番茄蛋花汤
家常菜1.13W
出来广州上学不在家,在外面吃东西的时候总是会想起妈妈做得,番茄蛋花汤外面的我总是吃不惯感觉始终没有妈妈做得好吃,因为以前总是看妈妈做菜所以依着记忆里的样子自己来做 嗯!就是这个味道!!
用料
西红柿 | 一个 |
鸡蛋 | 两个 |
花生油 | 一小勺 |
白糖 | 五勺 |
一道拥有妈妈味道的番茄蛋花汤的做法
把番茄洗净安排上~去掉那个蒂头
切成薄一点的小片
锅里放入油、番茄然后电磁炉调至煎炒
炒出汤汁~
鸡蛋直接磕入锅里,注意!不是先在碗里打散哦!直接磕锅里然后搅拌~
然后倒水,大概小碗三碗水然后煮至沸腾就会出现图片里的情况,不要慌!把火调小一点就可以了不要让它溢出来哦!!
然后放入五勺糖,尝尝味道用你觉得合适的甜度就可以出锅啦
-
香煎莲藕酿肉的做法和图解,香煎莲藕酿肉怎么做更好吃
常吃莲藕养胃又养生,我特喜欢用莲藕来做家常菜,冬天用莲藕来焖五花藕粉肉香肥而不腻热乎乎的温暖营养好味道,夏天用莲藕来煲汤,然后再用煲好汤的莲藕来酿肉,这样就可以有汤又有餸菜,美味的一餐就可以轻松搞定,莲藕酿肉后煎着吃,肉馅的咸香莲藕的微爽甜,口感极佳,香香的确...
-
吃了能长头发的黑芝麻花卷!巨巨巨香!的烹饪做法,大厨教你详细做法
秃头女孩必备!喜欢黑芝麻的赶紧来!超级香!用料面粉200克奶粉50克代糖5克酵母3克盐1克水100克黑芝麻酱喜欢多少抹多少吃了能长头发的黑芝麻花卷!巨巨巨香!的做法除了黑芝麻酱以外的所有材料混合在盆里,揉成一个面团,盖上保鲜膜醒发一个晚上醒发好的面团按压排气,擀成薄...
-
杭州肉丝跑蛋的做法和图解,杭州肉丝跑蛋怎么做更好吃
肉丝跑蛋是一款杭邦菜。一家本邦菜馆的菜单上可以没有“宋嫂鱼羹”和“叫花鸡”,但必须有“肉丝跑蛋”,肉丝跑蛋家常实惠,带着浓浓的烟火气来捍卫杭帮菜的家常一派的尊严。今天就在家里挑战一下这道菜品。“老底子”杭帮菜:“干菜蒸鱼钩”“肉丝拌川”“大灶扎肉”...
-
简单美味好吃炒粉干的详细做法,简单美味好吃炒粉干做法技巧
身为北方人缺独爱这个炒粉干的味道...