糖酒赖尿虾(皮皮虾)简单
家常菜1.7W
用料
皮皮虾 | 1斤 |
姜 | 适量 |
白酒 | 1瓶(610ml) |
红糖 | 1.5片 |
糖酒赖尿虾(皮皮虾)简单的做法
赖尿虾买回来放盆里反复筛洗几遍,尽量把那些沙子洗干净
姜切片待用
热锅下点油爆香姜片
倒入赖尿虾不停翻炒
炒至这个颜色可以下酒啦,我是没有加一点水的哦
一瓶610ml的九江刚好没过赖尿虾
盖上盖子大火烧开之后调中火,大概煮15分钟试一下汤汁里的酒还有没有苦味,没有的话就可以下红糖了
糖溶化了之后再盖盖子焖2分钟会更入味哦
美味的糖酒赖尿虾出锅啦,记得趁热吃嘻嘻😁汤汁我都不会浪费喝上一碗,听说对女人挺好的
小贴士
这个真的简单易上手,记得糖不要跟酒同时下就好了
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