不辣的咖哩鸡
家常菜1.13W
回国经常看到亲戚朋友家的孩子们多多少少能吃些辣,可是国外的中国孩子能喜欢吃中国菜就已经不错了。很多地道的美食没有辣味就像抽去精髓。所以当看到一档日本快餐节目时,这个不辣的咖喱鸡就产生了。现在已经被女儿判定为最爱的A类佳肴,其它A类还有外公的蒸鸡蛋。
用料
鸡胸肉 | 300克 |
日式咖喱鸡调料包 | 1包 |
土豆 | 2只 |
胡萝卜 | 2个 |
洋葱 | 1个 |
不辣的咖哩鸡的做法
日式咖喱块,一定要选择“甘口” 是不辣的,一盒里面有2块,可以做两次
胡萝卜,洋葱,土豆切滚刀块,下油锅炒至洋葱变软,加水适量加咖喱块,搅拌均匀至水烧开
加入鸡块,中小火炖10-15分钟。
小贴士
日本咖喱有两种“甘口” “辛口” 甘口是不辣的。
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