香煎蒜香鸡排

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成为懒袁更好的胖潘(` n´ )

我实在是太懒辽…每次都懒得更新
不能再这样了（‵□′）

用料  

香煎蒜香鸡排的做法  

1. 鸡排片成两片，用刀背将两面剁松，加入少量盐、淀粉、酱油、油、胡椒粉以及蒜末搅和至汁水被肉吸收，腌制半天

2. 热锅下油，放入蒜粒爆香加入鸡排煎至两面金黄后加入少许水盖上锅盖焖三分钟左右

3. 喜欢有汁的可以把煎好鸡排的汁勾个芡（直接配番茄酱也是不错的！鸡排切好切好摆好摆好淋上汁就ok鸟

4. 西兰花洗净切小朵，用热水汆一下去生，热锅加油倒入蒜粒爆香，倒入西兰花炒炒炒，最后加入少许盐调味就ok鸟