杏鲍菇炒西蓝花(简单健康,不美化)
家常菜3.18W
健康减肥!
喜欢看修图的请您绕行,能完全不修图做成这样的,我感觉真的不错了,您如果喜欢真实的风格的话,那就请您关注一下我! 定期更新家常菜!
👨🏻爱做饭的男生请举手,哈哈!!
用料
杏鲍菇 | 2个 |
西兰花 | 1朵 |
老抽 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
淀粉 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
蒜瓣 | 3瓣 |
盐 | 少量 |
鸡精 | 微量 |
切菜
热水焯一下
热锅,下油,下蒜瓣炒香!一起放入西兰花和杏鲍菇,爆炒30秒,下一勺生抽继续爆炒一下
加入淀粉、蚝油搅拌液,一共小半碗水的量!
爆炒一分钟,加入少量老抽、盐和鸡精,出锅!
小贴士
好吃,真的!
搅拌液很关键,看配料即可!
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