手撕包菜 快手米饭杀

这道菜重点在全程大火，炒出来的色泽翠绿，混合油类醇香，令食欲大增，你值得一试。

用料  

手撕包菜 快手米饭杀的做法  

1. 圆白菜洗净，手撕成小朵，控干水分。

2. 准备葱、姜、蒜和干辣椒，切成大块。

3. 锅入底油，比平时炒菜多放一些油，爆香葱姜蒜和干辣椒。

4. 下入包菜，大火翻炒变软，加入少许生抽和蚝油。

5. 最后加入蒸鱼豉油，翻炒均匀盛出。

6. 搭配米饭，记得控制食量噢😁