【妈妈的菜】雪里蕻黄豆小毛鱼冻
家常菜1.82W
这是小时候妈妈做的菜,那时候大人上班都很忙,也没有双休吧,经常炖菜炖一大锅,记忆中这样的菜吃的最香。小毛鱼冻冬天做一大锅放在大搪瓷缸子里冻起来,吃的时候挖两勺,配白粥简直是惊为天人的好吃啊~~按记忆中味道做的,感觉还是没有妈妈做的好吃。。。
用料
小毛鱼 | 一斤 |
雪里蕻 | 一斤 |
黄豆 | 三两 |
小尖椒 | 两个 |
葱段 | |
生姜片 | |
蒜瓣 | |
干辣椒 | |
花椒 | |
料酒 | |
生抽 |
【妈妈的菜】雪里蕻黄豆小毛鱼冻的做法
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