✨香芋蒸排骨
家常菜2.36W
试着学着做美食~
你是比芋头蒸排骨还令我心动的人😘
✨粉糯糯的芋头,美味的排骨,配上香喷喷的米饭,这道菜爱了爱了❤️
用料
芋头 | 半个 |
排骨 | 250克 |
葱花 | 一小把 |
盐 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
胡椒粉 | 少量 |
✨香芋蒸排骨的做法
①把芋头切成块状,铺在盘子上,均匀撒些盐(咸口的芋头超好吃哦☺️)
②排骨把血水洗净,撒上盐 生抽 黑胡椒粉 料酒进行腌制20分钟~
③把排骨均匀摆在芋头上方,放在蒸锅里蒸个20多分钟,感觉差不多一定火候,可以掀开锅盖,用筷子戳戳,看看能不能戳透来判断熟度😁,最后撒上葱花,香喷喷的香芋蒸排骨就可以啦!
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