美味佳肴馆爽口菜“菜心粉丝”
家常菜1.49W
用料
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 粉丝 | 1把 |
| 葱 | 一小段 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 少许 |
| 白糖 | 适量 |
| 蚝油 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 麻油 | 少许 |
| 肉丝 | 适量 |
| 芝麻 | 一点点 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 白糖 | 1大勺（羹匙） |
| 清醋 | 2-3勺（同上） |
爽口菜“菜心粉丝”的做法
娃娃菜
![爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第2张]( "爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第2张")
切丝
![爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第3张]( "爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第3张")
粉丝
![爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第4张]( "爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第4张")
水焯2分钟
![爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第5张]( "爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第5张")
捞出泡一会
![爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第6张]( "爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第6张")
葱切丝
![爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第7张]( "爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第7张")
蒜切末
![爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第8张]( "爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第8张")
➕盐➕鸡精➕白糖➕清醋➕少许生抽➕芝麻➕蒜末➕葱丝➕辣椒油➕麻油➕蚝油
![爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第9张]( "爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第9张")
拌匀（⚠️肉切丝 油热倒入肉丝➕花椒面➕酱油翻炒➕鸡精 熟后直接倒入碗中搅拌）
![爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第10张]( "爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第10张")
撒上香菜即可
![爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第11张]( "爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第11张")
酸甜可口
![爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第12张]( "爽口菜“菜心粉丝”的做法步骤图 第12张")
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