超简单の星空桑葚酸奶
又到啦吃桑葚的季节~把桑葚和酸奶配着吃,紫紫的颜色太漂亮啦!
用料
酸奶 | 一杯 |
桑葚 | 适量 |
白糖 | 适量 |
超简单の星空桑葚酸奶的做法
桑葚洗净,摘去把儿,挑几个扔进玻璃杯里,(我这样一杯大概170毫升,放了12个桑葚,如果你喜欢颜色重的可以多放啊)
放入一点点白糖,用勺子把糖和桑葚混匀,至桑葚压扁。
压成这样的果泥就可以,不用太细,里面的颗粒感会又好看又好吃~
插入一个吸管,然后缓缓倒入酸奶,尽量选浓稠型的酸奶,太稀做不出星空的感觉。
酸奶倒完,已经初步出现分层了…
用吸管顺时针搅拌桑葚果泥,就会看到好看的星空效果啦!
把吸管提起来,吸管里存的果泥就会掉到酸奶上,随便做一个拉丝的效果,也挺好看啊…
真的是好看又好喝呢~
夏天来了,还可以把它冻在冰棍模具里,做成桑葚酸奶冰棍儿,也是很好吃哒!
小贴士
桑葚可以补血增强免疫力哦
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