(虎家私房)超好吃肉炒西红柿菜花
家常菜2.89W
用料
花菜 | 半个 |
西红柿 | 1个 |
盐 | 适量 |
肉片 | 适量 |
生抽 | |
葱姜蒜 |
肉片用生抽和盐腌制20分钟,葱姜蒜切末,白菜花洗净刻成大小适中的小朵,西红柿切块备用。
油锅下姜末炒到姜末起小泡,下肉片翻炒至78成熟,盛出备用。
油锅烧热下葱蒜末烧出香味,下菜花、一半的西红柿翻炒,撒盐鸡精,适量生抽,见菜花逐渐变色去生后下刚才翻炒好的肉片,翻炒均匀后,下另外一半西红柿,炒匀后出锅。香香的肉炒西红柿菜花就出锅啦😄
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