美味佳肴馆雪菜熇春笋
家常菜3.08W
用料
| 竹笋 | 400克 |
| 雪菜 | 150克 |
| 盐 | 半茶勺 |
雪菜熇春笋的做法
竹笋剥去壳洗净后切成长条.雪菜也切成相同长的段
竹笋放进锅里,到入清水没过竹笋大火煮开
撇去浮沫,放入盐,中小火煮15分钟
放入雪菜继续煮5分钟即可
小贴士
竹笋一定要煮透,不然会有苦涩味的.
雪菜是咸的,所以盐要少放.
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