【红酒炖牛腩】简体版
家常菜7.02K
昨天又看了一遍《朱莉和朱莉娅》,看得我好馋!超喜欢这个电影,看了不下二十遍了,百看不厌!羡慕他们都能找到自己喜欢的事业、这么爱自己的老公。希望大家也能够快快乐乐的热爱生活!
用料
牛腩 | 500g |
红酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
香叶 | 1片 |
八角 | 1个 |
辣椒 | 两个 |
土豆 | 两个 |
胡萝卜 | 一个 |
洋葱 | 一个 |
五香粉 | 少许 |
【红酒炖牛腩】简体版的做法
锅中倒少许油,下牛腩煎到变色,倒入红酒没过牛腩(我倒的有点少了),放入香叶、八角、辣椒、少许五香粉,生抽、老抽,生抽大概是五汤匙,老抽大概一汤匙
开锅转小火盖盖煮40分钟期间准备其他材料,把胡萝卜、土豆和洋葱切成块,放入锅中,搅拌均匀继续小火炖20分钟(期间如果有汤没了的情况,就放点开水)
小贴士
时间短了牛肉会不烂,所以要时间长一点哟!
大家有什么问题可以随时和我说,我会持续关注的!
-
南北方人都好评的冬瓜汆丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
汆丸子真的是从小吃到大,每次逢年过节麻麻都会煮,好吃又简单👌🏻到南方聚会的时候,煮给喜欢喝汤的舍友,基本上每次都能光盆🤗在操持一大桌菜不想做太复杂的菜色的时候,汆丸子一定是不二之选👌🏻用料冬瓜200克肉馅200g南北方人都好评的冬瓜汆丸子的做法准备好肉馅200...
-
如何做处理海螺方法好吃 处理海螺方法烹饪方法大全
...
-
茄子炖土豆(东北菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做个我媳妇爱吃的茄子炖土豆用料长茄子2个肉馅100克土豆1个青椒2个料酒1勺豆瓣酱1.5勺生抽2勺蚝油1勺十三香半勺鸡精1勺蒜半头葱、姜、蒜、干辣椒适量茄子炖土豆(东北菜)的做法食材1.长茄子2个,随便掰碎2.黄土豆1个,切滚刀块3.青椒2个(不吃辣可不加)4.肉馅100克(或方...
-
咸蛋糯米肠食谱做法大全,超简单的咸蛋糯米肠做法步骤
娃喜欢吃香肠,也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多,干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒盐10克大蒜粉10克胡椒粉5克料酒1大勺咸蛋糯...