看剧夜宵必备孜然土豆片
家常菜3.37W
只能用太好吃来形容了👍🏻
用料
土豆 | 1个 |
孜然 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
辣椒面(烧烤粉) | 1勺 |
盐 | 半勺 |
糖 | 半勺 |
看剧夜宵必备孜然土豆片的做法
土豆切2-3毫米的片泡水去除淀粉
锅里多倒点油,油热后放入擦干水的土豆片,中大火煎至土豆片变色微微变焦
煎到两面都变金黄色就ok啦,其实煎的更焦一点会更好吃!
倒入准备好的调料(一勺孜然,一勺白芝麻,一勺辣椒面也可以用烧烤粉,半勺盐和糖)味道真的绝了!
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