‘胡闹厨房’蟹黄豆腐

每次一做菜中间总是忘记拍步骤…

用料  

‘胡闹厨房’蟹黄豆腐的做法  

1. 1.咸鸭蛋煮熟，掏出蛋黄捣碎。
   2.热锅冷油，放咸蛋黄翻炒，下切小块的豆腐。
   3.翻炒一会儿加适量水，盐，蚝油搅拌后煮。
   

2. 最后放水淀粉（生粉＋水拌匀），再翻炒一下，撒葱花出锅。