鲜嫩可乐鸡翅
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软糯可口, 美味的可乐鸡翅。谁不喜欢呢?如何在家学做好吃的可乐鸡翅,让我们一起来尝试吧!
用料
鸡翅 | 5-10个 |
生姜 | 5片 |
花椒 | 5粒 |
料酒 | 1-2勺 |
酱油 | 1勺 |
红糖 | 1块 |
可乐 | 半瓶 |
盐 | 少许 |
洋葱或者葱 | 2片 |
鲜嫩可乐鸡翅的做法
洗干净鸡翅, 再两面改刀, 加姜片,花椒。冷水下锅。煮沸后关火
准备柠檬或者橘子汁
捞出控干水分, 不加油。因为鸡翅本身就有脂肪。 小小火煎鸡翅两面金黄
加可乐少许, 等热了就再加可乐,淹没鸡翅。
将橘子切开两片, 挤出汁水。红糖一块。加一勺盐调味。果酸可以让鸡翅的口感更鲜嫩
大伙煮10分钟, 小火5分钟。 收汁到浓稠如图片。
香糯多汁的可乐鸡翅做好啦! 软糯好吃。不会腥
小贴士
简单好吃的可乐鸡翅,在家就能做。 可以给小朋友当零食吃。
喜欢甜的,就多加可乐🥤
喜欢咸的,就多加盐🧂
但是还是健康饮食,少盐少糖哦
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