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“葱爆鸭血”老公夸葱油裹着鸭血真的太香了!连葱都吃的一干二净哈哈

家常菜3.35W
“葱爆鸭血”老公夸葱油裹着鸭血真的太香了!连葱都吃的一干二净哈哈的做法步骤图

我和我老公都喜欢吃鸭血羊血!

这样做比用蒜苗和纯干辣椒炒香的多!

关键就是爆葱这一步!快试试吧很简单👩🏻‍🍳

用料  

鸭血 1盒
大蒜 4瓣
3根
2片
生抽 1勺
鸡精 半勺

“葱爆鸭血”老公夸葱油裹着鸭血真的太香了!连葱都吃的一干二净哈哈的做法  

  1. 葱只要葱绿~切长段,姜切丝,辣子掰小块

    “葱爆鸭血”老公夸葱油裹着鸭血真的太香了!连葱都吃的一干二净哈哈的做法步骤图 第2张
  2. 鸭血切片,开水下锅加些盐煮熟

    “葱爆鸭血”老公夸葱油裹着鸭血真的太香了!连葱都吃的一干二净哈哈的做法步骤图 第3张
  3. 油温67成热时,倒入所有配料,翻炒至葱变软~

    “葱爆鸭血”老公夸葱油裹着鸭血真的太香了!连葱都吃的一干二净哈哈的做法步骤图 第4张
  4. 倒入鸭血,延锅边淋上生抽,翻均匀就行~

    “葱爆鸭血”老公夸葱油裹着鸭血真的太香了!连葱都吃的一干二净哈哈的做法步骤图 第5张
  5. 再撒些鸡精,出锅~(尝一下,不咸可以加点盐喔~

    “葱爆鸭血”老公夸葱油裹着鸭血真的太香了!连葱都吃的一干二净哈哈的做法步骤图 第6张