捞汁葫芦丝、宫保鸡丁（峨眉酒家的两道经典菜品😋）

用料  

捞汁葫芦丝、宫保鸡丁（峨眉酒家的两道经典菜品😋）的做法  

1. 准备食材

2. 葱白

3. 两道菜的原料

4. 鸡蛋、白胡椒、红薯粉，抓鸡肉拌匀备用

5. 油、葱、姜、蒜等入锅翻炒出香，酱油、糖、醋适量继续翻炒至开锅

6. 一次放入鸡肉、花生米、葱白段。出锅前加入红薯粉调好的汁勾芡。最后加入黄飞鸿麻辣花生里的辣椒和麻椒。完美

7. 出锅装盘

8. 搭配捞汁葫芦丝，绝了。

9. 合影一张😋