快手酸脆爽口腌萝卜
家常菜1.51W
做过很多次的酸脆萝卜,简单易上手,特别适合早餐佐粥、面等,是餐桌上一道吃上就停不下的开胃小菜。
用料
萝卜 | 1根 |
酱油 | 8勺 |
白醋 | 4勺 |
白糖 | 一勺(勺的大小同上) |
小米椒 | 3个 |
蒜瓣 | 3-4瓣 |
姜片 | 适量 |
饮用水 | 适量 |
食盐 | 1-1.5小勺 |
快手酸脆爽口腌萝卜的做法
准备食材
准备材料。将萝卜洗干净后切片,根据大小可以再分1/4,加食盐腌20分钟后攥出水分备用(无需冲洗)。将姜蒜小米辣切好备用。
倒入料汁。8勺生抽,4勺白醋,一勺白糖,再根据萝卜多少加适量饮用水,微微平齐即可。腌制2个小时以上即可食用。
小贴士
最好放在密封罐/盒中,放入冷藏可以吃很久哦,而且越来越好吃。
-
番茄土豆炖肥牛的详细做法,番茄土豆炖肥牛做法技巧
用料肥牛克番茄个土豆个洋葱个番茄土豆炖肥牛的做法😋...
-
#清淡下饭#西红柿菜花or番茄烩花菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
🥘🥘🥘西红柿+菜花=好吃极了!有的时候,家里只剩下一个或两个西红柿,做汤?还是炒鸡蛋呢?要不生吃?不要想啦,我们直接配一点菜花就好啦。一人份一个西红柿就可以做一盘健康下饭菜。就是家常菜中老少皆宜的——番茄烩花菜【这个名字好听点😂】如果昊仔做嘢的日常分享能够...
-
家常快手菜-酸辣藕尖(藕带)😍开胃美味夏日百搭小能手!的烹饪做法,大厨教你详细做法
🙄大懒人终于来更新菜谱啦!🙄我一直很喜欢吃酸辣藕带,但还是拖到藕带快“过季”了才来更新!🌸不过,这个酸辣藕带还是非常顶的,可以说是集下饭!😏下酒!😏开胃!😏三大“功能”于一身!一个人可以干掉一整盘!🌸而且做法简单,厨房小白也轻松上手,赶紧做起来吃起来吧!😍用料藕带25...
-
家常小炒——“芹菜炒粉条”的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料芹菜1根粉条1把猪肉75克葱姜蒜适量盐3克生抽2勺老抽1勺料酒1勺蒸鱼豉油1勺家常小炒——【芹菜炒粉条】的做法做法:1芹菜摘去叶子,洗干净,斜切成小块,葱姜蒜切好备用。2粉条用温水泡开。3猪肉切丝,放入料酒、生抽、老抽和盐腌一会。4芹菜放入水中焯1分钟,然后盛...