开胃快手菜-爽脆酸辣腌萝卜- 解腻好吃！

✨今天做了一道开胃又解腻的酸辣腌萝卜，非常非常好吃。每次做，我都会腌上一大碗，爽脆开胃，解腻过瘾，餐前配上这道小配菜，饭都可以多吃一碗哈哈哈。做法非常的简单快手，推荐你们一定要试试看哦。

用料  

开胃快手菜-爽脆酸辣腌萝卜- 解腻好吃！的做法  

1. step 1: 将蒜头切片，生姜切丝，干辣椒切段

2. step 2: 白萝卜洗净，去皮切成薄片，放入碗中加一勺盐拌匀，腌制20分钟后，倒掉多余的水份备用。

3. step 3:将蒜片、生姜丝，干辣椒段放入腌制好的白萝卜中。将白萝卜与调配好的酱汁混合在一起，搅拌均匀。盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上就可以食用啦。

4. ✨这样一道爽脆开胃的酸辣酸辣腌萝卜就做好啦，一次吃不完可以放入玻璃密封罐中保存，腌制时间越长就会越入味，大家可以自己做做看，快快行动起来吧。