木须油菜“快手素菜”

营养丰富，味道极佳，宝宝最爱，墙裂推荐！

用料  

木须油菜“快手素菜”的做法  

1. 油菜洗净

2. 打散鸡蛋（加些牛奶或水淀粉会更嫩）

3. 泡发黑木耳

4. 鸡蛋炒熟

5. 盛出待用

6. 热锅凉油爆香葱花，下入木耳，煸炒

7. 加入少许生抽提味

8. 加入少许耗油提鲜

9. 煸炒均匀

10. 放入油菜继续煸炒

11. 加入炒好的鸡蛋

12. 翻炒均匀加盐调味即可出锅