家庭版油焖虾

这个菜好像是和抖音贫穷料理还是德子学的，做着做着做成了自己的方式，和其他博主可能有些区别，大家可以试试，我的方法主要还是想着怎么偷懒。

用料  

家庭版油焖虾的做法  

1. 虾洗好，去头上那根尖尖和脚，稍微开一下背
   虾我一般喜欢用九节虾，奈何明天中秋太贵，买了基围虾，还被老板坑了，明明称一公斤拿回来打开就700克，唉，奉劝大家买海鲜记得带把称。

2. 把料汁调好，配方在下一个步骤
   葱姜蒜那些料都切好备好，我们这边开始做
   

3. 料汁配方 打开大图看

4. 热锅把葱姜蒜丢进去炒香

5. 倒入虾子不停翻炒，让虾通体都红透再炒1分钟

6. 一分钟后倒入刚才调好的料汁，料汁里面有白糖，记得使劲搅拌一下，再继续翻炒1分钟
   然后盖盖子调小火闷2分钟左右

7. 开盖大火收汁，撒上葱花和白芝麻

8. 装盘，鲜甜可口，我妈都说好