快手焖饭【闽南咸饭】来啦~
如果有花生,炸点花生
如果有红葱头油,一定要在最后淋上去
用料
大米 | 2杯 |
干香菇 | 4朵 |
胡萝卜 | 挫丝 |
酱油 | 1勺 |
干贝 | 1小把 |
团生菜 | 4-5片 |
鸡精 | 半茶勺 |
葱头油 | 1勺 |
青葱 | 适量 |
五香肉丁/五花肉 | 半盒 |
一定要用干香菇,跟干贝一起泡发,团生菜切好
胡萝卜挫丝
米洗好
热油先炒香菇跟干贝,炒香/假如你是用五花肉,那就先爆五花肉油,然后再下它们。
加入胡萝卜丝
团生菜,一起下去炒
加入半盒五香肉丁
倒入米,翻炒一会儿,加入生抽,一点盐巴鸡精
颜色搅拌均匀就行。倒入电饭锅
加水,记得,这个时候下水只要是平常煮饭的一半的水就行了,大概半眼内
蒸好,如果有葱头油,淋上葱头油,撒上葱花,那就更好了。
上菜
小贴士
中午晚上不知道吃什么,焖个咸饭778
喜欢吃甜的可以搭配甜辣酱呦~
-
来自花青素的自信,这样就很棒呀的烹饪做法,大厨教你详细做法
给你们说个㊙️,是我经常喝轻食店的一个年轻姐姐告诉我的,她说她自己经常喝!(为什么说她年轻了,因为她的皮肤比我好)不知道宝们是不是一晒就黑,反正我是,统称黑黄皮,出门不化妆那根本就不会下楼,还好而今戴口罩,那不然真是难以想象的噩梦。下面也分享给你们,坚持一段时间来告...
-
超下饭的韩式肉沫豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料肉末150克豆腐1块韩式辣酱2勺胡椒粉少许生抽7勺(2+5)豆芽250克洋葱半个料酒两勺辣椒粉适量糖1勺大蒜4瓣小葱半根芝麻适量香油四勺水180毫升超下饭的韩式肉沫豆腐的做法将肉末中加入所有蒜末,胡椒粉适量,两勺料酒,两勺生抽和两勺香油搅拌均匀备用。猪肉或者牛肉...
-
咸蛋糯米肠食谱做法大全,超简单的咸蛋糯米肠做法步骤
娃喜欢吃香肠,也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多,干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒盐10克大蒜粉10克胡椒粉5克料酒1大勺咸蛋糯...
-
酱烧豆腐鱼食谱做法大全,超简单的酱烧豆腐鱼做法步骤
去海鲜市场买虾,看到豆腐鱼挺新鲜就买了半斤,28一斤,半斤大概也就5-6条。这道菜用砂锅做更好吃,我只是懒,不想洗砂锅。用料豆腐鱼半斤5-6条洋葱半个小葱2根老姜1小块大蒜适量黄豆酱少量生抽少量胡椒面少量白酒少量酱烧豆腐鱼的做法备料。豆腐鱼去内脏,清洗干净,切段。...