蒜香扇子骨
家常菜2.29W
用料
扇子骨 | 500克 |
盐 | 适量 |
大蒜 | 一个 |
蚝油 | 适量 |
辣椒 | 2个 |
粗辣椒面 | 适量 |
杭椒 | 1个 |
油 | 适量 |
蒜香扇子骨的做法
扇子骨解冻,洗净,沥干水分,一整个蒜用拉蒜器拉碎,辣椒切段,加入盐,蚝油,粗辣椒面,用手拌匀,腌制一个钟
烤箱预热,180度,烤盘铺油纸,均匀摆入扇子骨,烘烤25分钟,一个杭椒洗净掰断放入拉蒜器拉碎,撒在扇子骨上,炉温调至220度,烘烤五分钟后即可出炉
香喷喷,开吃吧~
小贴士
我这个扇子骨是在多多买菜买的,如果是新鲜的扇子骨吃起来更香哦~
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