青椒炒豆腐
家常菜3.21W
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猪心3吃~2.猪心炖蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
疫情期间买的猪心,做了3次:快炒猪心,猪心炖蛋,猪心粥。用料猪心三分之一个土鸡蛋2个葱姜料酒,蚝油,盐,糖,白胡椒粉,花生油适量葱花一点点面粉,小苏打粉适量猪心3吃~2.猪心炖蛋的做法还是那个猪心,这次用上半部分的一半。也就是切片后,绿圈部分的。放一勺面粉,1克小苏打,半小勺...
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绝绝子:猪肠煲鸡的做法和图解,绝绝子:猪肠煲鸡怎么做更好吃
突发奇想的一个组合,竟然真的给了我一个大惊喜,超级好吃!我自认为可以媲美鸡煲了。以下调料的勺是一般家里用的小汤勺,或者按照比例酱油:米酒:蚝油=1:1:0.5来倒入调料。用料鸡1/4只猪肠200克姜6片蚝油半勺生抽1勺广东米酒1勺油半勺盐5克糖20克大葱1根小米椒6个开水...
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不放盐和酱油 爷爷烧的上海葱姜梭子蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法
自从奶奶走后家里的烧梭子蟹任务就交给爷爷了,老公最喜欢吃他们烧的葱姜梭子蟹了,香香的味道浓浓的。今天专程叫爷爷烧了一次让我从头到尾记录下来。用料梭子蟹4只淀粉勺葱5大根姜5片料酒3汤勺耗油2汤勺不放盐和酱油爷爷烧的上海葱姜梭子蟹的做法洗净梭子蟹去腮...
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超下饭的韩式肉沫豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料肉末150克豆腐1块韩式辣酱2勺胡椒粉少许生抽7勺(2+5)豆芽250克洋葱半个料酒两勺辣椒粉适量糖1勺大蒜4瓣小葱半根芝麻适量香油四勺水180毫升超下饭的韩式肉沫豆腐的做法将肉末中加入所有蒜末,胡椒粉适量,两勺料酒,两勺生抽和两勺香油搅拌均匀备用。猪肉或者牛肉...