诱惑年糕
家常菜1.71W
用料
袋装年糕 | 半包 |
西红柿 | 两个 |
土豆 | 一个切丁 |
鸡肉片 | 选择也可用别的肉类替代 |
甜玉米 | 选择 |
辣椒面 | |
姜丝 | |
香菜 | |
香葱 | |
蒜沫 | 多些 |
诱惑年糕的做法
多放些油,烧热后放姜片和鸡肉片,炒熟,可有点些老抽给鸡肉上色
放入辣椒面,炒香,再放入切碎的西红柿,炒出红油,颜色要够重,加水烧开
放入年糕、土豆丁和甜玉米
然后小火煮,煮的时候不停搅拌,免得粘锅地,大概煮20分钟
最关键的是:在出锅前2分钟,放入一大把蒜沫,搅拌翻匀就好了,这个时候的香味,不提,自己感受
最后放些香菜和香葱,吃吧
-
番茄土豆炖肥牛的详细做法,番茄土豆炖肥牛做法技巧
用料肥牛克番茄个土豆个洋葱个番茄土豆炖肥牛的做法😋...
-
#清淡下饭#西红柿菜花or番茄烩花菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
🥘🥘🥘西红柿+菜花=好吃极了!有的时候,家里只剩下一个或两个西红柿,做汤?还是炒鸡蛋呢?要不生吃?不要想啦,我们直接配一点菜花就好啦。一人份一个西红柿就可以做一盘健康下饭菜。就是家常菜中老少皆宜的——番茄烩花菜【这个名字好听点😂】如果昊仔做嘢的日常分享能够...
-
家常快手菜-酸辣藕尖(藕带)😍开胃美味夏日百搭小能手!的烹饪做法,大厨教你详细做法
🙄大懒人终于来更新菜谱啦!🙄我一直很喜欢吃酸辣藕带,但还是拖到藕带快“过季”了才来更新!🌸不过,这个酸辣藕带还是非常顶的,可以说是集下饭!😏下酒!😏开胃!😏三大“功能”于一身!一个人可以干掉一整盘!🌸而且做法简单,厨房小白也轻松上手,赶紧做起来吃起来吧!😍用料藕带25...
-
家常小炒——“芹菜炒粉条”的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料芹菜1根粉条1把猪肉75克葱姜蒜适量盐3克生抽2勺老抽1勺料酒1勺蒸鱼豉油1勺家常小炒——【芹菜炒粉条】的做法做法:1芹菜摘去叶子,洗干净,斜切成小块,葱姜蒜切好备用。2粉条用温水泡开。3猪肉切丝,放入料酒、生抽、老抽和盐腌一会。4芹菜放入水中焯1分钟,然后盛...