可乐鸡翅很可乐
家常菜1.02W
过年无聊自己做的这道菜,和大部分可乐鸡翅的用料差不多,做给老于吃的,他吃的很开心,做菜的目的真的很简单,就是为了家人吃到嘴里,脸上满足的笑容。
用料
鸡翅 | 6个 |
可乐 | 1听 |
老抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
葱 | 一根 |
蒜 | 2枚 |
可乐鸡翅很可乐的做法
将鸡翅划刀,感觉划开了不好看可以用牙签扎孔在鸡翅表面。加入料酒,老抽腌制一会,时间随便,入味了就好。
锅里放油,放入葱花,蒜片进行煸炒,放入鸡翅过油。
倒入一罐可乐,怕甜可以少加一点。中火煮15分钟。期间可以适量加一点水,防止糊锅。
放在盘中,我随意整了一个胡萝卜花,有点丑,嘿嘿。
小贴士
这道菜,我感觉没有很讲究,随心情做就好了,孩子大人都挺喜欢吃的,心情好,做出的饭菜才好吃呢!
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