醋溜白菜家庭版

用料  

醋溜白菜家庭版的做法  

1. 白菜根部切片。

2. 蒜切碎。

3. 水淀粉适量。

4. 放一滴酱油搅匀。

5. 锅里油热炒香蒜末。

6. 倒入白菜炒均匀。

7. 不停翻炒，炒至白菜变色。

8. 放盐、鸡精、醋炒匀。

9. 倒入水淀粉勾芡即可。