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爆炒延边黄牛肉

家常菜3.36W
爆炒延边黄牛肉的做法步骤图,怎么做好吃

国庆公司发了黄牛肉
闲着没事
就做了这道菜
自己瞎琢磨的

用料  

牛肉 300克
4瓣
淀粉 2勺
1勺
1根
4片
辣椒 6个
生抽 0.5勺
蚝油 0.5勺
洋葱 1个
大蒜叶 一根

爆炒延边黄牛肉的做法  

  1. 黄牛肉切丝或者切片,看个人爱好…然后放料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,腌制10分钟

  2. 把6个小米辣,4大蒜,4片生姜,切碎

  3. 配菜,一个洋葱,一根大蒜叶,切段

  4. 热锅冷油,然后下小米辣,生姜,大蒜,爆香…

  5. 下黄牛肉,爆炒1分钟…下大蒜叶,洋葱…加一点蚝油和生抽,继续炒两三分钟,就出锅了…

    爆炒延边黄牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张