真正的电饭煲粉蒸肉
妈妈再也不用担心没有蒸锅,高压锅的我,吃不到粉蒸肉了!!刚刚做好!十分美味!用料简单!
用料
五花肉 | 950克 |
小小白芋头 | 9个 |
豆瓣酱 | 1大勺 |
生姜粉 | 一小勺 |
食用油 | 一汤勺 |
黑胡椒粉 | 两小勺 |
粉蒸肉粉 | 一袋 |
水 | 半碗 |
真正的电饭煲粉蒸肉的做法
小芋头去皮切小块上锅蒸半熟,我水开后蒸了5-6分钟。蒸好后拿出来凉水冲一下,晾凉。
五花肉洗干净,用厨房纸巾吸水后切片,尽量切薄一点,我家刀真的需要磨刀了,切的我特别忧伤
蒸肉粉长这样
芋头块打底加一点水
放入五花肉片和一大勺豆瓣酱,伸出你的爪爪或者emmmm筷子搅拌。。伸出爪爪前请好好洗爪子哟ヾ(・ω・`=´・ω・)ノ
然后牛栏山二锅头一瓶盖加入到里面,一起搅拌
这个样子
撒点黑胡椒粉,不习惯黑胡椒的不加也没事,还有加了一些姜粉。
把蒸肉粉打开全部倒入,一边搅拌一边加一些食用油。不用太多。
搅拌好后!一定要把芋头摆在电饭锅底下哦,这样放好,然后撒半碗水在芋头下。接着盖上,把电饭煲开煮饭档位!煮好的时间到以后,请持续保温十分钟~
然后完成啦~保证熟保证好吃~
小贴士
不用额外放盐!不用额外放盐!不然会咸的!!!
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