美味佳肴馆豌豆肉沫碎豆腐
家常菜1.85W
实在不知道吃什么的时候，冰箱有什么就煮什么lar～
用料
| 豌豆 | 150克 |
| 猪肉 | 约100克 |
| 豆腐 | 1块 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 约2克 |
豌豆肉沫碎豆腐的做法
①盒装豆腐一块，切小块
②热锅，适量油，煎炸豆腐小块到金黄，倒出装盘
③留点底油，放入肉沫，煸出肉味，放入干辣椒，翻炒，加入豌豆，炒2分钟
④加入豆腐快，盐🧂适量，酱油/蚝油/老抽，持续炒制颜色均匀收汁即可
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吃腻了肉也得来点素哈哈太适合夏天啦低脂少油太健康了用料莴笋半根彩椒半个胡萝卜半根蚝油1勺盐1勺蒜1瓣减脂餐彩椒炒莴苣的做法莴苣切菱形，彩椒切片，胡萝卜切片胡萝卜太难切了，我不会切菱形只会切半圆用橄榄油或者玉米油先把胡萝卜炒了再放莴苣炒放蒜片倒彩椒大...
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家里有之前剩下的笋干，辣椒，昨天杏鲍菇炒牛肉粒剩了点牛肉，下雨又懒得出门，所以想用剩下食材炒个菜，查了一下，笋干炒牛肉比较少有人传作品，看着也不满意，就按自己心意去炒了用料牛肉200克青椒、红椒各1个生抽2勺耗油2勺糖1勺盐适量料酒1勺干笋2小根玉米淀粉2勺笋干辣椒...
