懒人必备可乐鸡翅
爱吃鸡翅星人不可错过的一道美味!!!忽略一下上面的黑色,那是可乐烧太浓了~然后我又没摸匀
用料
鸡翅 | 9个 |
可乐 | 1瓶 |
葱 | 3根(小葱) |
酱油 | 2~3勺 |
盐 | 少许 |
耗油 | 一勺 |
蒜 | 7瓣 |
老抽 | 2勺 |
懒人必备可乐鸡翅的做法
鸡翅切花刀,正反都要(一定要切花刀,便于入味),蒜切成小碎块,加入两三勺生抽,两勺老抽,一勺耗油,少许盐,抓均匀(可以戴手套抓),腌制半小时
锅中放入适量的冷水鸡翅一同入锅,水开后关火,捞出鸡翅
放少许油,开小火,放入鸡翅,煎致两面金黄
倒入一瓶可乐,煮十至十五分钟,(刚开始可以盖上锅盖,过几分钟就要揭开,不然容易铺锅哦)
装盘,撒上葱花~
小贴士
加可乐煮的时间可自己决定
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