没有粉的麻辣蟹魔芋粉丝
家常菜8.3K
爱吃辣,爱吃螃蟹,爱吃粉,就想加一起做个麻辣蟹粉,减脂期不能吃粉,用魔芋丝代替
用料
螃蟹 | 2只 |
西兰花 | 5朵 |
金针菇 | 1把 |
魔芋丝 | 1盒 |
海底捞牛油火锅底料 | 1/3块 |
醋 | 2勺 |
干辣椒 | 6个 |
没有粉的麻辣蟹魔芋粉丝的做法
螃蟹洗净处理好,料酒处理,其他菜洗净切好,魔芋丝温水烫两遍
热锅冷油炒火锅底料,加入金针菇翻炒,加纯净水
水开后,加螃蟹,辣椒,炖煮5-8分钟
加入魔芋丝
汤锅里放西兰花,将炒锅中的螃蟹粉丝倒入汤锅,再开火煮汤锅1-2分钟,就可以吃啦
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