可以吃两碗饭的杭椒炒肉
家常菜2.07W
用料
五花肉 | 250克 |
杭椒 | 3个 |
葱蒜 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
白糖 | 4克 |
可以吃两碗饭的杭椒炒肉的做法
五花肉切片,杭椒切好,葱蒜切片。热锅凉油放五花肉煸炒到发黄焦焦的,放料酒生抽老抽蚝油白糖。加入小半碗水盖锅盖。
过个一两分钟,放入杭椒收汁,出锅啦!好吃!
小贴士
1⃣️我加了老抽照片看着有点黑,追求颜值的可以少放老抽或者不放。
2⃣️重口味的可以加一点盐,别放多了会很咸。
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