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也做牛肉粉丝汤🥣

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也做牛肉粉丝汤🥣的做法步骤图,怎么做好吃

最近从山姆买了很多牛肉
孩子们长身体多吃牛羊肉是非常好的选择
在app上翻了一圈发现这款牛肉粉丝汤很特别
学做“小碗阿西吧”
有点潮汕牛肉火锅的感觉
选择瘦一些的牛肉,
我多加了一些,
按照自己的口味调整一下。
很受欢迎。
特做记录。

用料  

粉丝 1-2把
牛肉 250克
生抽 2勺
10克
香菜 2根
1根
小米辣(不吃辣可省) 2个
淀粉 1勺
白胡椒粉 1小勺
香油 1勺
蚝油 1勺

也做牛肉粉丝汤🥣的做法  

  1. 牛肉切片,加蚝油生抽

    也做牛肉粉丝汤🥣的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 淀粉

    也做牛肉粉丝汤🥣的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 捶打按摩

    也做牛肉粉丝汤🥣的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 继续捶打

    也做牛肉粉丝汤🥣的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 调底汤,可以用鸡汤、骨头汤、牛肉汤,实在没有就开水加姜丝和虾皮,盐、生抽。

    也做牛肉粉丝汤🥣的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把牛肉烫熟

    也做牛肉粉丝汤🥣的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 很嫩哦

    也做牛肉粉丝汤🥣的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 粉条提前泡好

    也做牛肉粉丝汤🥣的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 煮熟

    也做牛肉粉丝汤🥣的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 加入准备的菜和调料

    也做牛肉粉丝汤🥣的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 调味,白胡椒粉、香油

    也做牛肉粉丝汤🥣的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 出锅✌️

    也做牛肉粉丝汤🥣的做法步骤图,怎么做好吃 第13张