素粉豆腐（无油菜）

用炒面（无油的油菜）勾芡，那这个菜应该是比较香的，再加上豆腐的嫩滑，这道菜确实很特别。

用料  

素粉豆腐（无油菜）的做法  

1. 锅里放入白面，炒黄，取出。

2. 锅里放入水，放入切成黄豆大小的嫩豆腐，放入五香粉，盐，胡椒粉，煮开，然后用炒过的白面粉勾芡即可。