美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 家常菜

懒人酱香豆腐干

家常菜3.11W
懒人酱香豆腐干的做法步骤图,怎么做好吃

每次看到街上卖的铁板豆腐,都走不动道。忍不住诱惑想要吃上几块。但是,但是,有没有发现街上的铁板豆腐看似美貌,但其实调味料都只浮于表面,并不是很入味。
       今天我教大家一道我自己琢磨出来酱烧豆腐,很好吃哦!

用料  

豆腐 1块
一根
生抽三勺、耗油两勺、油泼辣子适量、陈醋一勺、白糖少量、超市买的绿色泡椒酱一勺(没有可以省略)

懒人酱香豆腐干的做法  

  1. 将豆腐切成图中这样的方块,别太小,不然后面煎起来麻烦。

    懒人酱香豆腐干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 煎成两面金黄后捞出

    懒人酱香豆腐干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把所有用到的调料混合后,里面加入等比例的水待用。

    懒人酱香豆腐干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅中倒适量油,下葱花炒出香味后,下豆干略炒,加入酱汁。

    懒人酱香豆腐干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 盖上锅盖等待汤汁基本收干后出锅。特别好吃,米杀手!我一个不怎么爱吃豆腐的人因为这道菜爱上了豆腐!

    懒人酱香豆腐干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

酱汁的量根据豆腐的多少调节,不用额外加盐,咸度够了。